長野県松本市で夏秋いちご彩夏を生産する株式会社サウスドッグ様

こんにちは。

こちらは取引先のお客様からの評価や評判、ご意見を掲載しているページです。

夏秋いちご彩夏を栽培する株式会社サウスドッグ様

今回は長野県松本市で夏秋いちごブランド「彩夏」を生産する株式会社サウスドッグ様に、お客様の声を伺いました。

株式会社サウスドッグ様と弊社イチゴテックの出会いは、サウスドッグ代表の川井様から2016年7月に頂いた一通のメールがきっかけでした。

その出会いから2020年現在までの歩みを、こちらのページでご紹介させて頂きます。

弊社サービスのご利用をご検討中の皆様に、ご参考にして頂ければと思います。

出会いから現在までの流れ

・2016年7月にサウスドッグ様からメールでお問い合わせを頂く

・8月に長野県松本市で最初のお打ち合わせを行う

・9月に顧問契約のご契約を結び、農園の立ち上げをサポートする

・2017年から夏秋いちごの栽培をサポートする

・2018年も引き続きサポート

・2019年も引き続きサポート

・2020年も引き続きサポートを続け、弊社イチゴテックの研究開発にもご協力して頂く予定です

夏秋いちご彩夏（あやか）の生産のご様子

こちらがサウスドッグ様が生産されている夏秋いちごブランド彩夏です。

彩夏は糖度が高く酸味も適度にあるので、とても味が濃く美味しいいちごです。

彩夏には冬から春だけでなく夏や秋でも収穫できる、四季成り性のいちご品種が使われています。

この品種はイチゴテック代表の宮﨑が、2009年から信州大学大学院で研究していた「信大BS8−9」という品種です。

信大BS8−9は栽培方法を工夫することで大粒の果実がたくさん実ります。

大学院での研究成果を生かして、科学的な根拠に基づいた栽培方法を指導させて頂いております。

サウスドッグ様の農園でもいろんな工夫を凝らすことで、収穫量は全国平均を大きく上回っています。

あらかじめ生産計画を作成し、狙った時期に収穫量を増やすことも実現できています。

こちらが収穫された彩夏、とても綺麗ですね！

収穫後に一粒ずつ丁寧に選別をされて、東京や関西へ出荷されています。

お客様に弊社の評価・評判をお聞きしました

それでは、株式会社サウスドッグ代表の川井様に一問一答形式でご意見を伺いましたので、ご紹介します。

1. サウスドッグ様について

Q1. 農園名もしくは法人名を教えてください。

ーー 法人名は株式会社サウスドッグです。長野県松本市和田にサウスドッグ和田農園があります。

Q2. 「サウスドッグ」という会社名の由来を教えて下さい。

ーー 「地域に貢献したい」という想いがあったので、貢献の「献」の文字を分解すると現れる【南】と【犬】の文字から株式会社サウスドッグと名付けました。

Q3. いちご農園を始める前は何をされていましたか？

ーー 会社員として観光ホテルに勤務していました。

Q4. いちご農園を始めようと思ったきっかけは何ですか？

ーー 家族でイチゴ狩りに行ったときに、「イチゴの高設栽培なら農業なのに立ったまま仕事ができて、魅力的な作物だ」と思ったからです。

Q5. ブランド名とブランド名の由来を教えて下さい。

ーー ブランド名は「彩夏（あやか）」です。社長の娘の名前が「彩」といい、夏秋いちごの「夏」を組み合わせて『彩夏』と名付けました。

Q6. ビニールハウスは何棟お持ちですか？　また栽培方法は何ですか？

ーー ビニールハウスは5棟で、すべて高設栽培です。

Q7. いちごは何月から何月まで出荷されていますか？

ーー 6月上旬から12月上旬頃までです。

Q8. 冬から春に収穫できる促成いちごではなく、あえてマイナーな夏秋いちごを選んだ理由は何ですか？

ーー 夏イチゴは冬イチゴに比べて価格が高く、暖房費が必要ないからです。

Q9. 現在栽培されている四季成り性いちご品種「信大BS8−9」を選んだ理由は何ですか？

ーー 信大BS8−9は四季成り性品種の中で、味が美味しい品種だからです。

Q10. どのようなご契約先に販売されていますか？

ーー 例えば、①フルーツパーラーの銀座千疋屋さん、②高級スーパーマーケットの紀ノ國屋さん、③関西で何店舗か持つケーキハウス ショウタニさん、④長野県松本市の5HORN（ファイブホルン）さんなどです。

Q11. 御社の今後の展望を教えて下さい。

ーー まずは常に品質の向上に努めていくことです。そして、より多くの皆様に彩夏を味わって頂けるように農園の規模を拡大し、夏秋いちごブランド彩夏をさらに広めていきたいです。

2. 弊社イチゴテックのサービスについて

Q1. 弊社をお選びになったきっかけは何ですか？

ーー インターネットでいちご栽培について調べているときに、イチゴテック代表の宮﨑さんのウェブサイトを見つけたことです。

Q2. 弊社サービスの導入時の不安や迷いをお聞かせください。

ーー 特にありませんでした。

Q3. 弊社にご連絡いただく前はどんな問題や悩みを抱えていましたか？

ーー 悩む前にまずはメールで連絡して、すぐに打ち合わせをお願いしました。そこで疑問点を質問したり、課題を教えてもらいました。

Q4. 弊社を選んで頂いた理由は何ですか？

ーー いちごの知識が豊富そうだったからです。

Q5. 弊社サービスは、いつからご利用していただいていますか？

ーー 2016年の農園を立ち上げる準備段階からです。

Q6. 弊社の出張サービスをどのくらいの頻度で受けていますか？

ーー 時期によって違いますが、平均すると1.5か月に一回くらいの頻度です。

Q7. 弊社のLINEやメールでのアドバイスをどのくらいの頻度で受けていますか？

ーー これも時期によって違いますが、多いときは毎日で、少ないときは週に一回から月に一回くらいです。

Q8. 弊社サービスは、農園を立ち上げるときにどのような効果がありましたか？

ーー いちごを育てた経験がなかったので、何でも質問できて安心できました。

Q9. 弊社サービスは、いちごの栽培全般にどのような効果がありましたか？

ーー 必要な時に的確な判断と指導をしていただいたので、順調に栽培ができました。

Q10. 弊社サービスは、いちごの収穫量や売上にどのような効果がありましたか？

ーー いちごの収穫量は全国平均と比べてもかなり多く、それと比例して売上も多くなりました。

Q11. 弊社サービスは、経営全般にどのような効果がありましたか？

ーー 必要な収量を確保できたため売上が伸び、資金繰りがうまくいきました。

Q12. 弊社が「信頼できるな」と思ったエピソードがあれば教えてください。

ーー 印象に残っているのは、イチゴテックさんの利益になるいい話でも簡単に乗らないところです。また、契約している弊社と他の農家さんと一緒になっても「アドバイス等の線引きはわきまえているな」と感じたこともありました。

Q13. 弊社の不満な点や「もう少しこう変えてほしい」という要望をぜひ教えて下さい。

ーー 特にありません。

Q14. 弊社は、どんな人・会社におすすめですか？　また、どんな人・会社にはおすすめではないですか？

ーー どなたでも大丈夫だと思います。売り先の確保はうちが得意とするところなので、イチゴテックさんにはお願いしませんでした。

Q15. 弊社のサービス導入を検討されている方へ、メッセージをお願いできますでしょうか？

ーー それぞれの農家や企業の要望に合う方法で指導してくれるはずです！

Q16. 弊社に対する今後の期待をお聞かせください。

ーー 今後も経営面で改善すべきところを一緒に考えて頂き、より経営バランスのいい会社・農園になる様ご指導いただきたいです。

お客様の声のまとめ

株式会社サウスドッグ様のお客様の声は、これで以上になります。

ご協力して頂き、誠にありがとうございました。

さて、このページが弊社サービスをご検討中の皆様のご参考になったでしょうか？

サウスドッグ様とは一通のお問い合わせがきっかけとなり、長いお付き合いをさせて頂いております。

ぜひご検討中の皆様も下記のお問い合わせフォームより、お気軽にお問い合わせください。

ご連絡をお待ちしております。

株式会社サウスドッグ様のウェブサイト

また、こちらが株式会社サウスドッグ様のウェブサイトです。

ウェブサイトから彩夏のネット販売もしていますので、ぜひご覧ください。

一箱2パック入りで3,200〜7,000円で販売されています。

→ 株式会社サウスドッグ様 ウェブサイト

サウスドッグ様が生産されている夏秋いちごブランド彩夏は、6月上旬から12月上旬頃まで東京や関西で流通しています。

「彩夏」といういちごを見つけたら、ぜひ召し上がってみてください。

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