会社情報

当社が解決したい社会課題

農業業界のイノベーションが他の産業と比べて遅れている点

1. 生産者の大部分が「農家」という家業であり農業経営者が少ないこと
2. 科学的根拠が曖昧なエセ科学農法の農業資材や栽培方法が蔓延していること
3. 勘を頼りにした栽培や気候変動前の栽培暦を頼りにした栽培が継続されていること
4. 事業計画がない状態でどんぶり勘定で事業を行っており利益を確保できていないこと

ゴール（目標）

イチゴビジネスの失敗をゼロにする！

科学とデータ、現場の知見によって、イチゴビジネスの失敗を減らし、持続可能な農園経営を増やします。

ミッション（存在意義）

イチゴ × テクノロジーで農業のイノベーションを加速させる

1. 企業のイチゴ農園の新規参入を支援し、農業のビジネス化を推進します
2. イチゴ農園のデータ分析や経営改善を支援し、農家の農業経営者化を推進します
3. 科学的根拠がある技術を使い、エセ科学農法の撲滅を支援します
4. データ活用型環境制御装置の開発や導入を支援し、農業のDX化を推進します

バリュー（行動規範）

1. スピード感をもって動く

イチゴは生き物のため、顧客対応は土日祝日でも即レスを心がけています。サービスの質を落とさないために、コンサルティング契約の契約数に上限を設定し、人的リソースを確保しています。

2. コツコツと信頼を積み重ねる

実現できない約束を結ぶことはせず、小さな約束事を守りながら価値を提供し、信頼を積み重ねます。お客様にとってマイナスになる情報や商品をおすすめすることはありません。

3. ロジカルとエモーショナルを両立する

科学的根拠がある情報を大切にしつつも人間ならではの感情も理解し、多くの人が関係するプロジェクトを遂行します。

会社概要

「イチゴテック」は、株式会社イチゴテックの登録商標（登録第6985224号）です。

本社と試験栽培ハウス

当社はコンサルティングに専門特化した企業のため、イチゴの生産・販売事業は行っておりませんが、研究開発や品種改良のための試験栽培は行っております。

1. 本社：東京都
2. 試験栽培ハウス：兵庫県
3. 試験栽培ハウス：長野県

※試験栽培ハウスの見学は受け入れておりません

いちご栽培実験ハウス 長野県飯田市

• イチゴの育苗
• イチゴの品種改良
• イチゴの夏秋栽培
• イチゴ以外の作物との複合栽培

イチゴの夏秋栽培の様子については、YouTubeの動画をご覧ください。

いちご栽培実験ハウス 兵庫県宝塚市

• 一季なり性品種の生産
• 化石燃料ゼロでのイチゴ栽培
• 化学合成成分の農薬ゼロでのイチゴ栽培
• IoTセンサーの開発
• 養液システムの開発
• 環境制御システムの開発
• 「特別栽培農産物」の認証取得（2024年）
• 「有機JAS」の認証取得（2025年）

イチゴの促成栽培の様子については、YouTubeの動画をご覧ください。

ミニ植物工場でイチゴ栽培

小型の植物工場でイチゴを栽培しています。

イチゴのミニ植物工場については、YouTubeの動画をご覧ください。

イチゴの植物工場については、人工光型と太陽光利用型を見学して比較したこの動画をご覧ください。

代表取締役

宮崎 大輔　Daisuke Miyazaki

主な保有資格

1. 農学修士号（いちごの促成栽培、夏秋栽培、周年生産に関しての修士論文を執筆）
2. 日本政策金融公庫 農業経営アドバイザー試験 合格者（農業経営体に対する経営アドバイス）
3. 農業簿記3級（農業経営の収支や資産の記録管理の基礎知識）
4. JGAP指導員（農業生産工程管理GAPの指導）
5. 農薬管理指導士（農薬の保管や使用の指導）
6. IPMアドバイザー（病気や害虫の総合的防除技術の指導）
7. 土壌医検定3級 合格者（土づくりに関する基礎的な知識・技術の指導）
8. 調理師免許（食品衛生の基礎知識）
9. ファイナンシャル・プランナー3級（就農したい会社員や個人農家のお金に関するアドバイス）

経歴

宮崎大輔🍓イチゴテック on X: "Facebookでベトナム人の写真にタグ付けされて「なんで！？スパムか？」と思って見てみたらコンサル指導中のベトナムのイチゴ農園で働く従業員が「宮﨑さんのおかげで巨大なイチゴが採れてます！また教えに来てください」という報告で、感動。" / X

Facebookでベトナム人の写真にタグ付けされて「なんで！？スパムか？」と思って見てみたらコンサル指導中のベトナムのイチゴ農園で働く従業員が「宮﨑さんのおかげで巨大…

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インタビュー記事

会社設立までの経緯は、こちらのインタビューをお読みください。

→　ノマドの院卒農業コンサル宮﨑大輔――世界中の「畑」を耕し、育まれたキャリア

「なぜ、実家の果樹園を継がないのか？」については、こちらの動画をご覧ください。

詳しい経歴についてはこちらをご覧ください。

株式会社イチゴテック代表取締役の宮崎大輔の詳細プロフィール

「イチゴテックの宮崎って何者なの？」と疑問に思っていませんか？ このような疑問をお持ちの方は、ぜひ最後までお読みください。 このページを最後まで読めば、あなたは宮崎大輔のすべてを理解できます。 好きな物 項目 好きな物 […]

株式会社イチゴテック

メディア出演

弊社代表がめざましテレビに出演しました。

過去のテレビ出演歴については、下記の記事をお読みください。

→ 株式会社イチゴテック代表がめざましテレビのブランドいちご特集にイチゴ博士として出演しました

過去のテレビ番組出演・協力歴

20個以上のテレビ番組の制作へ協力しております。

新聞、雑誌、ラジオへの協力

30個以上の新聞、雑誌、ラジオなどへ協力しております。

宮崎大輔🍓イチゴテック on X: "🍓お知らせ🍓「Osaka Metroいちごめぐり」に協力しました！いちごのスイーツを食べ歩くキャンペーンです。大阪周辺にお住まいの方はぜひご参加下さい。 期間は1月15日から4月10日までで、リーフレット持参で特典がもらえます。イベントの詳細はこちらのページでご確認下さい。 https://t.co/EfyUtR8d2y" / X

🍓お知らせ🍓「Osaka Metroいちごめぐり」に協力しました！いちごのスイーツを食べ歩くキャンペーンです。大阪周辺にお住まいの方はぜひご参加下さい。 期間は1月15日から…

X (formerly Twitter)

書籍の出版

書籍の出版に協力しております。

おうち野菜づくり（KADOKAWA）

家庭菜園初心者向けのリボベジの専門書です。

代表の宮崎が著者です。

キッチンからはじめる!日本一カンタンな家庭菜園の入門本 おうち野菜づくり

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• Amazon
• 楽天市場
• Yahooショッピング

プランターでかんたんイチゴづくり（家の光出版）

プランターでのイチゴ栽培初心者向けの家庭菜園向けの専門書です。

代表の宮崎が著者です。

プランターでかんたんイチゴづくり　おうちで楽しくイチゴ狩り！

created by Rinker

• Kindle
• Amazon
• 楽天市場
• Yahooショッピング

イチゴで稼ぐ!（イカロス出版）

イチゴ農園を新規開業したい方向けのイチゴビジネスの専門書です。

代表の宮崎が一部（高設栽培の章）を執筆しています。

イチゴで稼ぐ! (農Bizムック)

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• Amazon
• 楽天市場
• Yahooショッピング

めざせ！栽培名人 花と野菜の育てかた（ポプラ社）

児童向けの花や野菜の栽培方法を学ぶ専門書です。

代表の宮崎が一部（イチゴの章）を監修しています。

めざせ!栽培名人花と野菜の育てかた第2期(全8巻セット)

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• 楽天市場
• Yahooショッピング

ウェブメディアへの協力

さまざまなウェブメディアへ協力しております。

1. Yahoo!ライフマガジン
2. アグリジャーナル
3. マイナビ農業
4. となりのカインズさん

農業関係の記事一覧

1. いちご狩りで使える7の裏技を美人コンシェルジュと博士に聞いた
2. 〈基礎知識〉いちごの養液栽培とは？ 特徴や他栽培方法との違いを解説
3. いちごの養液栽培のメリット・デメリットとは？ 土耕栽培との違いを考える
4. 農業ビジネスは立地が重要！ いちご栽培に向いている地域とは？
5. いちごの4つの作型を知ろう！ 地域やビジネスモデルに適した栽培を考える
6. 〈基礎知識〉コスト抑制ポイントはここ！ いちご栽培に使うビニールハウスの入手方法
7. 〈基礎知識〉いちご栽培に向いたハウスとは？ いちご栽培専門家がメリット・デメリットを明快に解説

マイナビ農業の記事一覧

1. リボベジのプロから学ぶ｜野菜の一部から再生栽培！　リボベジの基本知識【家庭菜園初心者向け】
2. リボベジのプロから学ぶ｜豆苗を再生栽培するコツと豆苗からエンドウ豆を収穫する方法
3. リボベジのプロから学ぶ｜パイナップルを再生栽培するコツと冬越しの方法
4. プランター不要で簡単！　「ポテトバッグ」でジャガイモを育てよう！
5. 【初心者必見】なんとなく選んでない？　プロが教えるプランターの選び方
6. トマトの仕立て方7種類＆支柱の選び方　初心者～上級者に合う方法を解説
7. 家庭菜園向け　イチゴ苗をランナーで増やす方法をプロが解説！
8. もう処分に困らない！　培養土をリサイクルする方法
9. 家庭菜園で発生するコバエの予防と対策を解説！
10. 家庭菜園でおすすめの秋冬野菜ランキングベスト10【2026年最新版】

となりのカインズさんの記事一覧

1. おうちできのこ栽培をしたらシイタケが96個も収穫できた
2. 庭はなくても野菜は育つ！ 野菜のプロ直伝、簡単「家庭“内”菜園」の楽しみ方
3. 【野菜のプロ監修】日当たりが悪いベランダや室内でも育つ「超初心者におすすめの夏野菜」17選
4. 100％有機肥料『SOFIXパウダー』の効果は？ 野菜のプロが3パターンの比較栽培で検証

イベント・セミナー等への協力

イベント・セミナー等へ協力しております。

いちごスイーツ関連の業務

1. 昼の情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で東京のいちごスイーツの審査
2. Osaka Metroの「いちごめぐり」で大阪のいちごスイーツの評価
3. 埼玉県の「第1回 埼玉いちごスイーツグランプリ」で埼玉・東京のいちごスイーツの審査
4. 埼玉県の「第2回 埼玉いちごスイーツグランプリ」で埼玉・東京のいちごスイーツの審査

セミナー ・講演のご依頼

セミナーや講演のご依頼は、当社お問い合わせフォームまでご連絡ください。

主な講演テーマ

1. 農業マーケティング
2. 農業ブランディング
3. 異業種からの農業参入
4. イチゴビジネスの業界解説
5. イチゴ事業を始めたい企業のための世界から見た日本のイチゴビジネスの解説
6. 農業に参入したい企業のための農業業界講座
7. 農業で海外進出したい企業のための業界講座
8. ウェブを活用したい企業のためのウェブサイトやSNS、YouTubeを使ったウェブマーケティングおよびブランディング

講演・セミナー実績

• 新規参入者に対してイチゴビジネスのセミナーを開催
• 産地に対してイチゴ栽培のオンラインセミナーを実施
• イチゴビジネスについてのオンライン講演を実施

AGTS農業展 in 愛知

「AGTS農業展 in 愛知」で、弊社代表の宮崎が基調講演を実施しました。

登壇日は2026年6月25日で、場所はセントレアの愛知県国際展示場。

テーマは、「施設園芸の環境制御新規参入について～イチゴを事例に～」です。

140枚のスライドを用いて、60分の講演を行いました。

100名以上の聴講者に参加していただきました。

※講演資料の配布や質問対応、情報交換のための打ち合わせなどは対応しておりません

セミナーの受講動機のおよそ3割が講師、およそ6割が内容でした。

基調講演の満足度は、およそ8割が大変満足もしくは満足で、不満もしくはやや不満は0%でした。

日栄インテック（株） イチゴの栽培施設の見学ツアー

日栄インテック株式会社が主催のイチゴの太陽光利用型植物工場の見学ツアーで、弊社代表の宮崎がセミナー講演を実施しました。

登壇日は2026年7月15日で、場所は千葉県印西市です。

テーマは、「夏いちごビジネスの課題と勝ち筋～スーパーアグリハウスの活用～」です。

90枚のスライドを用いて、30分の講演を行いました。

※講演資料の配布や質問対応、情報交換のための打ち合わせなどは対応しておりません

家庭園芸肥料・用土協議会

家庭園芸肥料・用土協議会で、弊社代表の宮崎がセミナー講演を実施しました。

登壇日は2026年7月16日です。

テーマは、「プランター菜園YouTuberの活動と視聴者の関心、SNSのトレンド」です。

60枚のスライドを用いて、30分の講演を行いました。

※講演資料の配布や質問対応、情報交換のための打ち合わせなどは対応しておりません

講演・セミナー予定

今後、以下のセミナー講演を予定しています。

AGTS農業展 in 群馬

「AGTS農業展 in 群馬」で、弊社代表の宮崎がイチゴの環境制御や農業DXについてセミナー講演をする予定です。

時期は2026年12月9日〜11日で、場所はGメッセ群馬です。

令和に脱サラしてイチゴ農家になる方法

イチゴの促成栽培の9月10月のポイント

イチゴの促成栽培の12月のポイント

いちごの品評会で入賞を目指す！高糖度化を狙うコツ

夏のビニールハウスの高温対策

ビニールハウスの温度を下げる方法

格安データロガーの作り方

南米ブラジルの5つのイチゴ農園レポート

イチゴテックのLINE公式

イチゴテックではLINE公式でもお役立ち情報を無料で発信しています。

特にイチゴ農園の新規開業を検討中の方は、ぜひご登録ください。

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